Resepi Daging Masak Hitam:
500gram daging yg telah direbus
1 sudu makan serbuk jintan manis
1 sudu teh jintan putih
2 sudu makan minyak masak
5 sudu makan kicap pekat/abc
1/2 cawan air asam jawa
garam secukup rasa
air secukupnya (guna air rebusan daging)
3 batang serai ditumbuk
10 biji bawang merah diblender
3 ulas bawang putih diblender
1 1/2 inci halia diblender
15 tangkai chili kering diblender
Tumis semua bahan yg diblender dan serai sehingga naik bau, masukkan semua bahan
Selamat Mencuba :)
No comments:
Post a Comment