menu hari ke15

Resepi Ayam Gajus:

600 gram ayam
1 sudu makan tepung jagung
1 sudu teh garam
(ayam, tepung jagung dan garam digaul dan digoreng dulu)
100 gram kacang gajus
3 tangkai chili kering dipotong kecil2 dan digoreng dulu
2 biji bawang merah besar dihiris
4 ulas bawang putih dihiris
2 inci halia dihiris
1 biji capsicum hijau dihiris halus2
3 sudu makan sos tiram
2 sudu makan sos tomato
1/4 cawan air
2 sudu makan minyak masak

Resepi Sayur Kacang Panjang Goreng Telur:

Sayur kacang panjang dalam 5 tangkai dihiris halus2
1 biji telur
3 biji chili padi merah dihiris halus2
Sedikit Perencah Cukup rasa
Sedikit minyak masak utk menggoreng

Selamat Mencuba :)